Newsletter
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 10% rabatu na zakupy w naszym sklepie !

Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój e-mail.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Pocztex Kurier 48) już od 239,00 zł.
Nasze Inne Sklepy i Strony

PrzepisyChinskie.pl

Sushi-Sklep.pl

ChinskiePrzepisy.pl

Producenci
Bestsellery
Laureat E-Gazele Biznesu

Laureat E-Gazele Biznesu 2015 i 2016

Koszty Dostawy

Noże Global
Noże GLOBAL należą do najlepszych noży kuchennych na świecie. Minęło jednak dwadzieścia lat, zanim zdobyły zasłużoną renomę wśród domowych i profesjonalnych użytkowników.

Oto główne zalety noży GLOBAL:

  • Elegancki design – nowoczesny i niepowtarzalny wzór.
  • Doskonała jakość – cienkie, ostre jak brzytwa i wytrzymałe klingi.
  • Czystość i łatwość w konserwacji – jednolita, higieniczna konstrukcja.

Pierwsze noże GLOBAL pojawiły się w Japonii w 1985 roku, ale w Europie zadebiutowały dopiero w 1988, na frankfurckich targach Ambiente. Zaprezentowano wtedy 12 modeli. W owym czasie nikt nie produkował jeszcze noży wykonanych w całości ze stali nierdzewnej. Firma Yoshikin okazała się w tej dziedzinie pionierem i wkrótce znalazła licznych naśladowców.

Od tego momentu na targach Ambiente co roku wystawiane są nowe noże GLOBAL, a ich międzynarodowa sława wciąż rośnie. Ilość produktów tej marki przekroczyła już liczbę 100!

Blok Na 10 Noży, Kropkowany | Global

Blok Na 10 Noży, Kropkowany | Global
Blok Na 10 Noży, Kropkowany | Global

Stylowy blok, zaprojektowany w taki sposób, aby pomieścił wszystkie noże marki Global (z wyjątkiem tasaka). Posiada 10 otworów, w którym można przechowywać różnej wielkości noże oraz dodatkowy otwór na pręt ostrzący lub stalkę. Wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 w wykończeniu matowym. Ze względów higienicznych wyposażono go w przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć w celu dokładnego umycia, a otwory wyściełano nylonem, żeby skuteczniej chronić ostrza i zapobiec powstawaniu bakterii. Ten nowoczesny i funkcjonalny blok doskonale harmonizuje z charakterystycznymi „kropkami” rękojeści noży Global i pozwala bezpiecznie przechować kolekcję najcenniejszych kuchennych narzędzi. Wysokość – 30cm Szerokość – 25,5cm Głębokość – 13cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 729,00 zł
szt.

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Biały | Global

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Biały | Global
Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Biały | Global

Średniej wielkości blok z dziesięcioma otworami na 9 noży o różnej szerokości (nie dłuższych niż 24cm) oraz specjalnym otworem na parę nożyczek kuchennych lub pręt ostrzący. Urzekający projekt autorstwa Komina Yamady przypomina kształt żaglowca pod pełnymi żaglami. Biały kadłub ozdobiono czarnymi kropkami i wyposażono w czarną, przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć. Dzięki takiemu rozwiązaniu znika problem czyszczenia otworów, co ułatwia przestrzeganie nawet najwyższych standardów higieny. Ten piękny, funkcjonalny blok pozwoli bezpiecznie przechowywać cenne noże i utrzymywać je w nieskazitelnym stanie. Wysokość – 27cm Szerokość – 25,4cm Głębokość – 9,8cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 565,00 zł
szt.

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czarny | Global

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czarny | Global
Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czarny | Global

Średniej wielkości blok z dziesięcioma otworami na 9 noży o różnej szerokości (nie dłuższych niż 24cm) oraz specjalnym otworem na parę nożyczek kuchennych lub pręt ostrzący. Urzekający projekt autorstwa Komina Yamady przypomina kształt żaglowca pod pełnymi żaglami. Czarny kadłub ozdobiono białymi kropkami i wyposażono w czarną, przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć. Dzięki takiemu rozwiązaniu znika problem czyszczenia otworów, co ułatwia przestrzeganie najwyższych standardów higieny. Ten piękny, funkcjonalny blok pozwoli bezpiecznie przechowywać cenne noże i utrzymywać je w nieskazitelnym stanie. Wysokość – 27cm Szerokość – 25,4cm Głębokość – 9,8cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 565,00 zł
szt.

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czerwony | Global

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czerwony | Global
Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Czerwony | Global

Średniej wielkości blok z dziesięcioma otworami na 9 noży o różnej szerokości (nie dłuższych niż 24cm) oraz specjalnym otworem na parę nożyczek kuchennych lub pręt ostrzący. Urzekający projekt autorstwa Komina Yamady przypomina kształt żaglowca pod pełnymi żaglami. Czerwony kadłub ozdobiono czarnymi kropkami i wyposażono w czarną, przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć. Dzięki takiemu rozwiązaniu znika problem czyszczenia otworów, co ułatwia przestrzeganie nawet najwyższych standardów higieny. Ten piękny, funkcjonalny blok pozwoli bezpiecznie przechowywać cenne noże i utrzymywać je w nieskazitelnym stanie. Wysokość – 27cm Szerokość – 25,4cm Głębokość – 9,8cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 565,00 zł
szt.

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Stalowy | Global

Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Stalowy | Global
Blok Na 9 Noży w Kształcie Żaglowca – Stalowy | Global

Średniej wielkości blok z dziesięcioma otworami na 9 noży o różnej szerokości (nie dłuższych niż 24cm) oraz specjalnym otworem na parę nożyczek kuchennych lub pręt ostrzący. Urzekający projekt autorstwa Komina Yamady przypomina kształt żaglowca pod pełnymi żaglami. Wykończony stalą nierdzewną 18/10 kadłub ozdobiono czarnymi kropkami i wyposażono w czarną, przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć. Dzięki takiemu rozwiązaniu znika problem czyszczenia otworów, co ułatwia przestrzeganie nawet najwyższych standardów higieny. Ten piękny, funkcjonalny blok pozwoli bezpiecznie przechowywać cenne noże i utrzymywać je w nieskazitelnym stanie. Wysokość – 27cm Szerokość – 25,4cm Głębokość – 9,8cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 769,00 zł
szt.

Dwustronny Kamień Do Ostrzenia Global KING PB-04 800/6000

Dwustronny Kamień Do Ostrzenia Global KING PB-04 800/6000
Dwustronny Kamień Do Ostrzenia Global KING PB-04 800/6000

Profesjonalny, dwustronny japoński kamień wodny, na którym można ostrzyć wysokiej jakości noże, brzytwy oraz nożyczki. Składa się z dwóch powierzchni ostrzących: jedna strona ma granulację 800 (medium, średnia ziarnistość), druga zaś – 6000 (fine, drobna ziarnistość). Granulacja 800 przeznaczona jest do normalnego ostrzenia, natomiast granulacja 6000 służy do wygładzania i polerowania ostrza. Do kamienia dołączony jest wygodny pojemnik. Wymiary – 18,5 x 6,3 x 2,5 cm Waga – 600g Gradacja – 800/6000 (średnia/drobna ziarnistość) Wskazówki dotyczące użytkowania 1. Zanurzyć kamień w wodzie na co najmniej 15 minut lub dopóki przestaną się uwalniać pęcherzyki powietrza. 2. Umyć i wysuszyć nóż. Postawić kamień tak, aby powierzchnia o granulacji 800 znajdowała się na górze. 3. Ustawić klingę pod kątem 10-15º, jedną dłonią chwycić rękojeść, a drugą dłonią złapać ostrze. Przesuwać krawędź tnącą wzdłuż całego kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnym, pewnym ruchem i utrzymując ten sam kąt nachylenia. Jeżeli przy każdym przesunięciu noża słyszymy ten sam odgłos, to utrzymujemy stały kąt nachylenia. Uwaga! Osad, którym w trakcie ostrzenia pokrywa się kamień, przyspiesza cały proces. Pod żadnym pozorem nie wolno go zmywać, a jeśli kamień podczas ostrzenia wyschnie, należy skropić go wodą. 4. Powtarzać czynność ostrzenia dla obu stron noża, aż cała krawędź będzie ostra i w żadnym miejscu nie pozostaną zadziory. 5. Przewrócić kamień na drugą stronę, tak, aby powierzchnia o granulacji 6000 znajdowała się na górze. Następnie wygładzić i wypolerować krawędź, stosując tę samą technikę, co podczas ostrzenia. 6. Po zakończeniu ostrzenia wypłukać kamień w wodzie i przechowywać go w stanie suchym.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 269,00 zł
szt.

Europejski Nóż Do Porcjowania 22cm | Global GF-37

Europejski Nóż Do Porcjowania 22cm | Global GF-37
Europejski Nóż Do Porcjowania 22cm | Global GF-37

Stosunkowo ciężki nóż do porcjowania, przeznaczony do krojenia gorących mięs, np. pieczeni wołowej, szynki czy indyka. Długa, wąska klinga pozwala uzyskać cienkie i równe plastry, delikatnym ruchem noża. Najlepszy efekt osiągnie się przytrzymując mięso specjalnym widelcem do porcjowania i krojąc je w poprzek włókien. Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 22cm Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 565,00 zł
szt.

Europejski Widelec Do Mięsa | Global GF-24

Europejski Widelec Do Mięsa | Global GF-24
Europejski Widelec Do Mięsa | Global GF-24

Europejski Widelec Do Mięsa | Global GF-24

Europejski widelec marki Global do porcjowania mięsa, ostrze jest wykonane z jednego kawałka stali, z unikalną wypukłą krawędzią zapewniającą niezrównaną wydajność dwa ostrza świetnie trzymają pieczeń, aby się nie zsunęła.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 399,00 zł
szt.
  • nowość

Global Ceramiczny Kamień "Super"

Global Ceramiczny Kamień "Super"
Global Ceramiczny Kamień "Super"

Profesjonalny kamień ceramiczny przeznaczony do finalnego ostrzenia noży wysokiej jakości. Drobna ziarnistość służy do polerowania naostrzonej krawędzi tnącej, co pozwala uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię. Ponieważ kamień ceramiczny jest twardszy niż tradycyjne kamienie wodne, ostrzy się na nim krócej, a materiał zachowuje przydatność przez znacznie dłuższy czas. Ceramika jest także mniej podatna na powstawanie bruzd czy wgłębień.   Wymiary – 21 x 7 x 5 cm Ziarnistość – 5000 (drobna)   Made in Japan   Wskazówki dotyczące użytkowania 1. Namoczyć kamień w wodzie przez 1-2 minuty. 2. Chwycić nóż w taki sposób, żeby ostrze dotykało osełki pod kątem 10-15 stopni. Następnie lekko dociskając klingę, przesuwać ją wzdłuż kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnymi ruchami, cały czas utrzymując niezmienny kąt nachylenia. 3. Powtarzać czynność dla obu stron ostrza, aż cała krawędź jest naostrzona i w żadnym miejscu nie ma zadziorów. 4. W trakcie ostrzenia wydziela się mokry proszek. Nie należy go wycierać ani spłukiwać, tylko kontynuować podjętą czynność. Proszek wygląda nieestetycznie, ale właśnie ten osad ostrzy krawędź. 5. Na koniec umyć noże w ciepłej wodzie i wytrzeć je do sucha.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 489,00 zł
szt.

Global Ceramiczny Musak 22cm

Global Ceramiczny Musak 22cm
Global Ceramiczny Musak 22cm

Ceramiczny pręt ostrzący marki Global jest przeznaczony do ostrzenia dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza przy wyrównywaniu krawędzi ostrza i może również służyć jako podstawowe narzędzie do ostrzenia.   Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania. Warto pamiętać, że tradycyjne noże japońskie, które mają szlif jednostronny, powinno się ostrzyć na kamieniu. Długość bez rączki – 22 cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 259,00 zł
szt.

Global Ceramiczny Musak 24cm

Global Ceramiczny Musak 24cm
Global Ceramiczny Musak 24cm

Ceramiczny Musak 24 cm | Global G-45

Ceramiczna ostrzałka prętowa, która została opracowana specjalnie do ostrzenia noży Global. Nadaje się do ostrzenia wszystkich dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza jako podstawowe narzędzie do szybkiego ostrzenia lub do wyrównywania krawędzi ostrza. Wyposażono ją w plastikową nasadkę, która chroni dłoń.

Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zastosowana w ostrzałce ceramika korundowa jest wyjątkowo twarda i ułatwia proces ostrzenia. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 479,00 zł
szt.

Global Chiński Nóż Do Krojenia i Siekania

Global Chiński Nóż Do Krojenia i Siekania
Global Chiński Nóż Do Krojenia i Siekania

Chiński Nóż Kuchenny Do Krojenia i Siekania | Global G-49/B

Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie stosowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców oraz mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo szeroki, można nim błyskawicznie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka używanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 919,00 zł
szt.

Global Diamentowy Musak 25,5cm

Global Diamentowy Musak 25,5cm
Global Diamentowy Musak 25,5cm

Diamentowy pręt ostrzący marki Global to wysokiej klasy narzędzie do podostrzania dobrych jakościowo noży ze stali. Solidny pręt ze stali nierdzewnej pokryto drobinami z diamentu syntetycznego, który jest materiałem niezwykle wytrzymałym i twardym. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie i zapewnia optymalne efekty ostrzenia.   Diamentowy musak to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównania krawędzi tnącej, nawet w nożach wykonanych z bardzo twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia. Tradycyjne noże japońskie, które mają szlif jednostronny, powinno się ostrzyć na kamieniu.   Długość bez rączki – 25,5 cm

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 429,00 zł
szt.

Global Diamentowy Musak 30cm

Global Diamentowy Musak 30cm
Global Diamentowy Musak 30cm

Diamentowy Musak 30 cm | Global G-39/B

Diamentową ostrzałkę prętową marki Global pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyposażono w plastikową nasadkę, która chroni dłoń.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 769,00 zł
szt.

Global Europejski Nóż Do Warzyw 20cm

Global Europejski Nóż Do Warzyw 20cm
Global Europejski Nóż Do Warzyw 20cm

Profesjonalny Nóż Kuchenny Do Warzyw 20cm | Global GF-43

Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 689,00 zł
szt.
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl